Panel
GIAROLA PASSITO BIANCO VENETO BIAŁE SŁODKIE DESEROWE / 13% / 0.375L
GIAROLA PASSITO BIANCO VENETO BIAŁE SŁODKIE DESEROWE / 13% / 0.375L
44,99 zł
kod:
8030128000967
Garganega, Cortese
14% by vol
0,375l
białe słodkie
Temperatura serwowania: 8-10°C.
Kolor intensywny słomkowy żółty.
Bukiet: suszone owoce, morele, migdały i przyprawy.
Smak: delikatne, pełne, z rodzynkami i miodem.
Serwowanie: do podania po posiłku ze smacznym serem, serem Gorgonzola i miodem.
Wino produkowane z podsuszonych owoców, po osiągnięciu maksymalnego szczytu dojrzewania kiście są umieszczane na matu w celu naturalnego przejrzałego dojrzewania z utratą masy winogron 35-40%. Maceracja minimum 25 dni. Delikatne tłoczenie, bardzo powolna fermentacja w barique.
Starzenie – co najmniej 12 miesięcy w barique. Konserwacja w termo kondycjonowanych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Butelkowanie w sterylnej linii próżniowej. Odpoczywanie w butelce – 8 miesięcy.
Najnowsze produkty